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Pizza a la parrilla

Hola les paso esta receta, perfecta para hacer en vacaciones donde la parrilla es central en la cocina. Es un comodín también para cuando estamos de camping. Y es una delicia baratísima. ------------------------------------------------------------------------------ Ingredientes (para 5-6 personas) Masa 1Kg de harina 1Cda (sopera) de azúcar 1Cda (sopera) de sal 1Cda (sopera) de levadura en polvo o un sobre de fleischman (si es invierno usen una y media) 4Cda (sopera) de aceite 600 mL (dos tazas y media de las de café con leche) de agua tibia. Lo más caliente posible que al sumergirle un dedo no queme. Salsa 400 g de salsa de tomate. 1 cebolla mediana picadita fina  1 diente de ajo picadito fino orégano sal azúcar  Muzzarella Para esta cantidad sería necesario medio kg de muzzarella. Preparación Masa Mezclar bien todos los ingredientes secos. Agregarle el aceite. Irle incorporando el agua de a poco hasta formar una masa homogénea. Dejar leudar h...

Simplemente arroz

Bueno acá va una receta fundamental para la sobrevida de cualquier recientemente mudado. Combina con todo, se hace en un toque y vale dos mangos.  Para hacer arroz hay que calcular una taza de té (de las tradicionales, no las de tomar el café con leche....) cada dos personas, para comer como acompañamiento. Salen a la luz todos los secretos sobre tan codiciada comida.... jajaja Ingredientes:(para 2 personas) · 1 taza de arroz · 2 tazas de agua · un chorrito de aceite · medio caldo knorr de verduras Preparación: En una ollita, poner un chorro de aceite y volcarle el arroz cuando esté caliente. Revolver con una cuchara de madera durante un minuto, luego agregarle toda el agua y el caldito. Seguir revolviendo de vez en cuando hasta que hierva. BAJAR EL FUEGO AL MÍNIMO. El agua se va a ir consumiendo hasta formarse una especie de tubos de donde salen burbujas. Cuando se termine de consumir el agua es el momento para apagar el fuego y tapar la olla. Esperar un par de minuto...